גיל הורסקי (Gil Horsky), מנהל זרוע ההשקעות והחדשנות בחברת Mondelēz, השתתף בכנס בנושא חדשנות בתחום המזון, שנערך על ידי WeFood Future, לצד מומחים נוספים מתעשיית המזון. במהלך הרצאתו הסביר הורסקי על המהלכים שהוא מוביל בחברת Mondelēz על מנת לספק את הצרכים והביקושים בשוק המזון והחטיפים. "בתוך SnackFutures, זרוע החדשנות של חברת Mondelēz, אנחנו מובילים 2 […]
גיל הורסקי השתתף בכנס של WeFood Future שעסק בחדשנות בתחום המזון Read More »
גיל הורסקי (Gil Horsky), מנהל בכיר בחברת Mondelēz העולמית וראש זרוע ההשקעות והחדשנות של החברה, השתתף בכנס שנערך על ידי Start-Up Nation Central ו-GrowingIL ועסק בהשקעות בעולם האגריפוד-טק. בכנס התקיים דיון בנוגע לשינויים שחווה הענף בעקבות משבר הקורונה והוצגו סטארטאפים ישראליים ומגוון של פיתוחים חדשים בתחום. במהלך הכנס אמר הורסקי: "הצרכנים מעורבים ומשכילים יותר בכל
צפו: גיל הורסקי בכנס משקיעי האגריפוד-טק של Start-Up Nation Central ו-GrowingIL Read More »
גיל הורסקי, מנהל זרוע החדשנות SnackFutures של ענקית השוקולד Mondelez, התראיין לאתר FoodIngredientsFirst בנוגע לטרנדים הצרכניים החמים ביותר בשוק החטיפים והמזון. בראיון אמר הורסקי: "כיום צרכנים מחוברים למזון שלהם יותר מתמיד, הם מגדירים את עצמם לפי המזון שהם אוכלים, והקצב בו מתחלפים הטרנדים הצרכניים כיום הוא המהיר ביותר אי פעם". הורסקי הוסיף: "אנחנו בחברת מונדליז
הורסקי, מנהל החדשנות במונדליז, בראיון על טרנדים צרכניים בענף החטיפים Read More »
גיל הורסקי, ראש מחלקת החדשנות של יצרנית השוקולד והחטיפים מונדלייז, השתתף בכנס Seeds & Chips Milan במילאנו, איטליה, וטען כי "דרושה אסטרטגיה, אבל שתהיה גם גמישה. צריך להבין מה אנחנו מבקשים מהמערכת ומהשותפים שלנו". הורסקי הוסיף כי "בחברות גדולות יש עובדים רבים שדוחפים רעיונות והצעות, ואנחנו צריך לתעדף את כל אלה לפי צרכי המערכת. כל
צפו | הורסקי בכנס Seeds & Chips Milan: "דרושה אסטרטגיה, אבל שתהיה גם גמישה" Read More »
